смесь сухая для суфле и муссов фа-фонд нейтральный 1 кг
Нет в наличии
смесь сухая для суфле и муссов фа-фонд нейтральный 1 кг
Смесь для приготовления крема из растительных и животных сливок. Фонд нейтральный стабилизирует сливки, готовый крем имеет сладковатый вкус и белый цвет. Кремы с добавлением Фа-фондов экономичны, прекрасно сохраняют форму при замораживании или размораживании, имеют более высокую плотность, стабильны в нарезке.