W
Корзина 0 товаров в корзине
  • Корзина 0 товаров в корзине
  • Избранное 0 товаров в избранном
Каталог товаров
0

IL bakery IL-MIX белковая смесь 200гр

Мало
Количество
IL bakery IL-MIX белковая смесь 200гр
  • Описание

    Сухая кондитерская смесь
    Применяется при изготовлении зефира, фруктового и стандартного безе, пирожных макарон, торта «Птичье молоко», айсинга, суфле, маршмеллоу, кремов, торта «Эстерхази» и в любых десертах, где нужен белок куриного яйца.
    В состав входит сухой пастеризованный белок с повышенным пенообразованием типа «А», что позволяет добиться стабильных результатов при взбивании.
    Для восстановления белка необходимо развести белок в теплой воде (30-35 С) в пропорции 1 часть смеси на 5-6 частей воды (восстановление белка возможно другими жидкостями, в зависимости от рецепта) .
    Состав: сухой пастеризованный белок, сахарная пудра, ксантановая камедь, лимонная кислота, ванилин кристаллический.
    После вскрытия плотно закройте пакет или герметично упакуйте.
    Срок годности 9 мес. с даты изготовления.
    Дата изготовления см. на упаковке.
    Хранить при температуре не выше 20 С и относительной влажности не более 75 %.

    Хранить в герметичной упаковке.

Похожие товары
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
Нажимая на кнопку "Отправить", Вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.