ибкая глазурь это невероятно пластичная смесь которая используется для создания великолепных съедобных кружев на любые кондитерские изделия! Сухая смесь для приготовления айсинга - это самый простой и надежный способ получения качественной глазури для росписи печенья и пряников. Глазурь ровно ложиться и не течёт. Её можно окрашивать жидкими или гелиевыми красителями.
Рекомендации по использованию:
Нанесите разведенную глазурь на всю поверхность силиконовой формы, удалите излишки смеси и дайте ей высохнуть.
Готовая глазурь должна легко извлекаться из формы и не липнуть к пальцам. Для того, чтобы полученное украшение закрепить на изделии используйте воду или же пищевой клей.
При комнатной температуре кружево из айсинга высохнет в течение 3-х часов. Для ускорения процесса поместите коврик с сахарным кружевом в духовку на 10-15 минут при температуре 80 °С или на 5-6 минут при температуре 120 °С. После охладите коврик с гибким айсингом и аккуратно извлеките кружево для торта начиная с уголка, помогая скребком.
Готовые изделия, украшенные айсингом, не рекомендуется хранить в холодильнике. Поэтому желательно украшать торты гибким айсингом непосредственно перед подачей.
Вес: 250 гр.
Срок годности: 24 месяца, с даты изготовления, указанной на упаковке.
Страна изготовления: Турция
Состав
Сахар, Кукурузный крахмал, Картофельный крахмал, Загусьтитель(гуаровая камедь Е413, СМС Е466), Консервант (Сорбат калия Е202), Краситель диоксид титана Е171
Остальные характеристики