Пудра нетающая сахарная "Бархатная" - специально обработанный измельчённый виноградный сахар.Пудра шоколадная - цвета тёмного шоколада, обладает соответствующим запахом и вкусом.
Пудра "Бархатная" представляет собой пышную и рассыпчатую массу, что позволяет при минимальном её количестве хорошо задекорировать любую поверхность изделий. Пудру можно наносить на горячую выпечку при температуре поверхности 60-80°С. Пудра не впитывает жир, влагу и в течение нескольких суток придаёт изделию свежий эстетичный вид. Шоколадной пудрой хорошо покрывать торты и пирожные, так как она ложиться "бархатным" слоем.
